宏國德霖科大餐服任務破天荒 林謝阿嬤親自對小選手西餐禮儀教學
宏國德霖科大餐服任務破天荒 林謝阿嬤親自對小選手西餐禮儀教學
(中央社訊息服務20181204 09:12:55)為推動國家少棒選手對品德生活教育的重視,宏國德霖科技大學餐旅學院與林堉琪先生紀念基金會,於本(12)月3日在萬華凱達大飯店提供重光盃全國少棒錦標選手西式排餐及用餐禮儀教學,超過600名平均年齡11歲選手,多數是第一次來到國際級觀光飯店用餐,倍感興奮。
重光盃全國少棒錦標賽,是以記念中華職棒公司前董事長陳重光之名,所辦理的全國性少棒賽事,今年已辦理第十屆,吸引全國來自台東卑南、澎湖講美,及北北基、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏等國小達32少棒隊參加。
陳重光文教基金會執行長陳炳甫表示,基金會十分重視球員們的品德及生活教育,希望球員除了在球場上有精湛的表現外,更能在生活中有文武雙全的表現,每年皆會安排生活體驗活動,今年在宏國德霖科技大學、同時也是林堉琪先生紀念基金會董事長林謝罕見女士大力支持下,完成小選手能在國際級觀光飯店享用西式排餐,並接受國際用餐禮儀教學,相當感恩。
中華奧林匹克委員會林鴻道主席表示,棒球運動是我國的國球運動,球員的操守要從小培養起,西式排餐體驗及用餐禮儀教學,除肯定小選手在國民體育上的努力外,亦有助於小選手未來站上國際舞台時,能展現那一份自信為台灣爭光。
宴會上的工作人員,主要是由宏國德霖科大餐旅學院師生共同完成,該校餐旅學院出動教師數十位、餐旅系學生32位、會展系學生8位,共同完成此西式排餐位上服務及桌邊用餐禮儀教學任務,讓現場來自近百位國小教練、教師、家長印象深刻,紛紛表示重視品德教育、又有宏國關係企業為背景的宏國德霖科技大學,實在是優質科技大學首選。
值得一提是,宏國德霖科技大學每年五月辦理發願樹活動,林謝罕見董事長都會發願「我願盡一切努力,讓我的孫子及這一代的孩子,能像我童年那麼淳樸、快樂地成長」,顯見她對品德教育的重視。今天她到每一個球隊桌邊,親自為小選手示範西式用餐禮儀,人人見到她都稱呼「林謝阿嬤」,突然一晚冒出600多位孫子,令這位「林謝阿嬤」相當高興,並鼓勵小選手回家鄉後,要努力打球也要努力讀書,將來才有更多的機會到高級飯店用餐,而且為國爭光。
訊息來源:宏國德霖科技大學
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