5種柚子種一園大豐收 賴意晴堪稱「柚子達人」

【楊以諾 苗栗】

苗栗縣柚農賴意晴，種柚子長達30多年，經驗豐富的他，在果園裡，同時栽種5種不同品種柚子，今年5個品種都大豐收，除了是因為今年氣候得宜之外，每種柚子都靠賴意晴細心照料，也讓他有「柚子達人」的美譽。

按照果實大小，從帝王柚、西施柚、甜橘柚到白柚，依序排開，這些全是果農賴意晴精心栽種，果農指出，種柚子30多年，今年也是第一次遇到5種柚子都豐收。

果農 賴意晴：「今年日照夠，而且陽光充足，雨水又不是很多，所以我們的白柚品質很好！」

賴意晴的果園採友善耕作，利用草生栽培，果園內不噴除草劑，所栽種的帝王柚品質卓越，就算管理較費工也不喊苦。

果農 賴意晴：「因為它這個帝王柚皮很香，所以要用套袋，差不多在中元節以前就要套了！」

賴意晴表示，每種柚子口感都不同，白柚果肉甜中帶甘，帝王柚、甜橘柚口感香甜，希望透過不同的品種，滿足饕客的味蕾。