屏東米酒文化節 限時限量麻油雞免費嚐

【潘成旺 屏東】

台酒公司屏東廠主要生產國內米酒，因此被譽為「米酒的故鄉」，而米酒料理是庶民生活的一環，屏東酒廠18日要舉辦「2018米酒文化節」，分別在上午、下午將各提供300份以上的麻油雞，供鄉親免費品嚐。

哇！一大鍋滿滿的麻油雞，都是準備要在米酒文化節時，要請民眾品嚐，並參觀認識屏東酒廠。

屏東酒廠廠長 鄭明鐘：「今年是增加一個我們內埔工業區產業園區的一個，趣味競賽區運會。」

第8年舉行的米酒文化節，安排了創意調酒大賽，麻油雞免費品嚐活動，園遊會及多項樂舞表演，以及最新商品的特賣會。

這個是茅台酒，這是調味料。

屏東酒廠廠長 鄭明鐘：「有用過那個米酒，有用過花雕酒，那這次的話特別用那個茅台酒，做一個調味。」

廠方人員表示，當日活動上午與下午各舉辦一場限時限量麻油酒雞免費品嚐活動，會以紅標純米料理米酒，做出的傳統麻油酒雞，各供應300份以上，希望為忙碌的工業區裡，帶來一些歡樂的氣氛。