蔬菜分級包裝觀摩會 助青農提升知識.技能

【羅安達 桃園】

為了讓桃園青年農民，獲得更多農業新知，桃園市青年農民生產合作社舉辦蔬菜分級包裝教育訓練觀摩會，透過課程解說以及實作，讓種植不同作物的農民，了解彼此的作業過程以及相關農業知識。

種植有機蔬菜的講師，為不同農業類別的青農講解有機蔬菜的包裝過程，一包看似簡單的蔬菜，細節卻馬虎不得，參與的青農表示，以前只會種東西，不知道農產品後端清洗、包裝的重要性，透過這次觀摩，對未來農業生產的提升，有很大幫助。

青農 賴漢銘：「以前我們去超市買東西，會選說這菜好不好，今天來這邊看，看這包裝其實也很重要。」

青農 張玉琴：「並不是說每一樣事情，是我們表面上所看到的這麼簡單，你要去真正去做，其實真的是，它有它的每一樣的東西。」

主持課程的有機農場負責人表示，透過務實的經驗交流，讓青農了解農民不只要會生產，更要學會後端的包裝方式，才能讓消費者看見農產品的樣貌增加銷售收益。

沛芳綜合有機農場負責人 吳成富：「我們現在為什麼，這樣重視包裝這部分，就第一個消費者拿到的時候，他可以完整的運用。」

吳成富指出，除了學習包裝的教育訓練，未來還有各式農機操作與種植技巧等課程，透過一系列的交流，協助青農認識各領域的農作，未來在農業缺工時，相互合作，讓農業生產有加乘的效果。