嘉縣農會行銷番路柿子　買氣紅不讓

記者謝敏政／嘉義報導

番路柿子節10月27、28兩天在農會展售中心前熱鬧登場，除了各鄉鎮市農會農特產品展售，進入盛產的番路柿子買氣紅不讓，交昜熱絡；每年秋高氣爽時節，到處可見柿紅燈籠高高掛的特殊景象，此時正是到番路鄉品嚐柿子甜美風味的最佳時機。每年10月上市的柿子，是嘉義縣最知名的經濟作物之一，番路鄉是柿子重鎮，生產面積350公頃，占全國總產量7-8成。

番路鄉長林清根表示，柿子果實碩大，甜脆爽口，營養價值高，可製成柿餅和霜降柿餅，中醫更認為鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂和柿葉都具有藥用價值，說它是最養生的水果，一點也不為過。尤其柿子甜度高，口感脆，富含維生素A、C、E ，能加工製成風味極佳的柿葉茶和冰淇淋等，產品十分多元；番路鄉農會舉辦的柿子節活動27、28日登場，縣府與公所、農會合作行銷番路品牌，邀請全國鄉親前來採購柿子系列產品，活絡地方產業的繁榮與發展。

副縣長李明岳指出，為行銷番路鄉優質柿子，今年的柿子節除了在地農特產品展售促銷，也舉辦「最佳好柿」試吃評比活動，由參展柿農提供自家的鮮柿讓遊客觀其外觀、品嘗其風味作為評鑑依據，評選出心目中的「最佳好柿」，活動第二天將舉行頒獎表揚，提升消費者與遊客對柿子產品的信心，激勵柿農精進柿果品質。

今年的活動還結合農會輔導的四健會作業組、家政班、產銷班、在地青農宣導地產地消概念，宣導四章一Q政策，推廣新鮮、安全、優質的當季特色農產品及其加工製品，增進消費者對國產農產品信賴與促進消費；會場還安排番路鄉農業大小志工擔任解說員，引領遊客、消費者認識番路鄉柿子品種、生長特色與柿餅製作過程，深度體驗柿季茶鄉產業內涵。