（攝影／周惠儀）
坐擁豐富自然景觀和深厚文化底蘊的苗栗三義，不僅於2016年榮獲義大利「國際慢城」認證，還保留了歷史悠久的舊山線百年鐵道，承載著許多鐵道迷心中的美好回憶。如今不僅成功打造出「舊山線鐵道自行車」，還特別邀請4位當代藝術家，於鐵道沿線設計裝置藝術作品，帶來全新的視覺饗宴。
（攝影／周惠儀）
於1908年建造完成的三義舊山線鐵道，從「三義車站」一路延伸至「豐原北號誌站」，總長約21公里，全線有4座車站、4座老橋和9座隧道，堪稱是「近代鐵道工藝極致美學」。同時也是文化部認定的世界遺產潛力點，沿途的鐵道技術、林相和文化景觀都相當豐富。可惜的是，舊山線在1998年停駛之後，縱使中央及地方各界都期待它能復駛，但是由於蒸氣火車購置、維修……等營運成本問題，導致復駛遙遙無期。
（攝影／周惠儀）
在苗栗縣政府的積極努力之下，並參考韓國、德國和挪威的閒置鐵道活化再利用案例，再結合苗栗在地特色，成功打造出全台首創的「苗栗舊山線鐵道自行車Rail Bike」；以動態文化保存、低碳環保的全新模式，讓來自世界各地的旅客，都可以體驗舊山線之美。
（攝影／周惠儀）
鐵道自行車的騎乘起點為「台灣鐵路最高點」勝興車站，沿途行經2號隧道、「台灣鐵路藝術極品」龍騰斷橋，至6號隧道北口（鯉魚潭）折返，來回共約12公里，每趟騎乘時間約1.5小時。最特別的是，還可以親眼目睹由3、4、5、6號筆直隧道群，形成洞洞相連的多層次感奇景，打造忽明忽暗的光線投射，帶來視覺上的衝擊震撼。
勝興車站。（攝影／周惠儀）
龍騰斷橋。（攝影／周惠儀）
3、4、5、6號筆直隧道群。（攝影／周惠儀）
此外，每節車廂可供4人乘坐，車上設有GPS定位、語音導覽解說服務和緊急救援通報系統，也特別打造上下車踏板、扶手、儀表板、置物架、置杯架、遮陽棚、透明PS防雨板……等設計。非常貼心的是，除了透過人力踩踏的方式前進之外，還附設電動設備，不用擔心累了騎不動，可以輕鬆欣賞沿途風光。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
為了豐富鐵道自行車沿線的風光景緻，苗栗縣政府文化觀光局重新製作起點處勝興車站對面的「勝興歷史展示立牌」，主要分為3大主題，包括勝興車站的歷史、舊山線沿線重要據點路線圖，以及藉由文史資料和田野訪談來繪製的1950～60 年代勝興村生活圖像，重現舊時代建築樣貌與產業風情。
勝興歷史展示立牌。（攝影／周惠儀）
另外，也特別邀請章芙菱、劉臻、唐瑄和周宜賢4位當代藝術家，以舊山線歷史文化為設計理念，結合多元素材和趣味想像，於鐵道沿線創作馬賽克壁畫、街道家具……等裝置藝術，以文化歷史和藝術聯袂演繹出舊山線的新詩篇。首先，位於魚藤坪遊客中心入口附近的「壁面」的「山中漫漫遊」，是藝術家章芙菱的馬賽克拼貼作品。以苗栗淺山珍貴的小型野生動物「石虎、白鼻心、麝香貓、食蟹獴」為主題，結合當地舊山線鐵軌意象，表現動物們在山中鐵道上悠遊、自在的姿態。同時藉由藝術的轉化，提醒大家對自然棲地和文化資產的重視。
藝術家章芙菱－「山中漫漫遊」作品。（攝影／周惠儀）
接著，坐落於3號隧道北側休憩區的「鐵道‧稜線」，是藝術家劉臻的裝置藝術作品。以不鏽鋼管裝置表現舊山線空間和時間的流動，營造視覺上的韻律感。一組3座的裝置藝術，在不同視角也有不同面貌的呈現，如無限延伸的鐵軌、層次綿延的山稜，同時也是可坐可臥的街道家具。
藝術家劉臻－「鐵道‧稜線」作品。（攝影／周惠儀）
再來，位處3號隧道南口左側的「山線珍奇」，為藝術家唐瑄的雕塑土作品。將苗栗境內許多珍奇物種，如石虎、棲息於舊山線隧道內的蝙蝠，以及山區常見的山羌、野兔、梅花鹿和領角鴞；結合植物和人類形象，創造出一系列可愛的「山線珍奇」，藉由藝術將珍貴物種，轉化成守護舊山線的山中精靈。
藝術家唐瑄－「山線珍奇」作品。（攝影／周惠儀）
最後，在5號隧道南口左側的「火車三胞胎」，是藝術家周宜賢的裝置藝術作品。以舊山線3～6號連續隧道群為發想，採用木材和金屬製成立體火車車廂，引領大家重回停駛前的舊山線，彷彿穿越時空般，令人驚豔不已。
藝術家周宜賢－「火車三胞胎」作品。（攝影／周惠儀）
除了超人氣的舊山線鐵道自行車之外，緩步漫遊三義小鎮，沿途的特色店家也格外吸睛，每一位職人都深藏著精彩的人生故事，等著大家前來挖掘探尋。
# 廖煌飛大閘蟹
廖煌飛：「藝術和大閘蟹，都是我的美學。」
過去是美術老師的廖煌飛，一心嚮往回歸鄉間生活，因為自身的興趣，退休之後開始投入大閘蟹養殖業。在水質來源穩定、無農藥汙染的苗栗龍騰村，尋覓到一處清澈的大池塘，來作為大閘蟹生態養殖場。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
從一開始損失上百萬的門外漢，到榮獲2013年「第一屆海峽兩岸冠軍大閘蟹」，成功的關鍵在於堅持「新鮮」和「高品質」。以自然循環的方式養蟹，不使用抗生素、化學添加物和任何藥劑，隨著氣候變遷，投餵不同的天然餌料，成功養出有機無毒、零污染的冠軍蟹。此外，廖煌飛也獨門研發出「水煮蟹」，並以濁度來判斷幾分熟，現場還會教學「吃蟹」的小撇步，記得一定要事先預約。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
Info
地址：苗栗縣三義鄉龍騰村外庄51-5號
電話：0933-855-039
營業時間：09：00～19：00
官網：廖煌飛大閘蟹
# 勝興陶坊
吳昌錢：「曾經走錯路，換來一身財富。」
笑起來很靦腆的老闆吳昌錢，先前曾因入獄服刑而跌入人生谷底，因緣際會之下，在獄中接觸了陶藝課程，藉此重新了解自我價值，也對人生態度出現轉折。出獄之後，由於受到苗栗知名青龍窯李氏兄弟的照顧，加上父母親的大力支持，他便持續精進傳統「柴燒」技藝，並在土生土長的三義開設「勝興陶坊」。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
透過台灣更生保護會的鼓勵和支持，吳昌錢去年和前年都有到大陸參展，同時也是 2017 年「更生美展」20 週年的參展陶藝家。來到勝興陶坊，不僅可以體驗手拉坏玩陶，還可以自己DIY專屬陶藝作品，親手捏製出一個舊山線的美好回憶。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
Info
地址：苗栗縣三義鄉苗49鄉道18號
電話：0919-076-620
營業時間：09：00～17：00
# 月台茶棧（中國媽媽的店）
邱家琦：「我是擂茶養大的女孩，持續養大中。」
邱家琦是月台茶棧第3代的小老闆，從小接受客家擂茶文化的薰陶，笑稱自己是「擂茶養大的女孩」。擂茶又名「三生湯」，相傳是三國時期除瘟的祕方；如今擂茶使用各式健康堅果，搭配在地生產烘培的綠茶，成為客家人款待貴賓、招待親友的美味午茶。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
月台茶棧的擂茶有甜、鹹和辣3種風味，還將擂茶搖身變為冰淇淋和冰沙，更推出生薑結合冰品的創意養生新吃法。除了風味獨特的擂茶之外，月台茶棧還提供各式道地客家手路菜，如梅干扣肉、紫蘇豆腐、薑絲大腸、塔香蛋酒……等。另外，也有遵循古法製成的客家伴手禮，像是日曬豆乳、蘿蔔錢、豆瓣辣椒、梅干菜……等，別忘了帶些回去分送親友唷！
擂茶花朵冰淇淋。（攝影／周惠儀）
日曬豆乳。（攝影／周惠儀）
Info
地址：苗栗縣三義鄉勝興58號
電話：（03）787-3303
營業時間：平日11：00～20：00／假日10：00～20：30
粉絲專頁：月台茶棧
# 有隻喵商行
林俊豪：「家裡不認同我養貓，那就開一間可以養貓的店吧！南部的愛貓人，也不用大老遠跑到猴硐了！」
從小就喜歡貓咪的林俊豪，由於家中無法養貓，因此在心中許下了一個願望，那就是「希望開一間有貓咪的店」。在因緣際會之下，他承租了這間緊鄰舊山線鐵道旁的餐廳，也不停反覆問自己：「勝興村除了客家風味、鐵道意象，究竟還能有什麼？」
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
最後在猴硐憶起深藏已久的「貓咪夢」，決定以「勝興猴硐」為願景，結合貓咪系列文章商品和擺飾，著手打造出當地唯一非客家菜的景觀咖啡廳，「有隻喵商行」便由此應運而生。咖啡廳內隨處可見超萌的貓咪蹤影，在各式飲品和餐點上也有貓咪圖案裝飾，好吃又好拍！
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
Info
地址：苗栗縣三義鄉勝興村 36-9 號
電話：0975-332-338
營業時間：平日09：00～17：00／假日09：00～18：00
粉絲專頁：有隻喵
苗栗舊山線鐵道自行車Rail Bike
Info
地址：苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號
電話：（037）878-599
票價：目前為試營運期間，每人 280 元。
官網：舊山線鐵道自行車
班次時間：
2018年10月（一天共3班次）
11：00～12：30
14：00～15：30
16：00～17：30
2018年11月～2019年1月（一天共4班次）
09：00～10：30
11：00～12：30
13：00～14：30
15：00～16：30
搶先體驗！舊山線鐵道自行車一日遊799元起
－－－－－－【延伸閱讀】－－－－－－
全台首創「苗栗舊山線鐵道自行車」8月試營運！穿梭神祕隧道群 欣賞沿途三義美景