市售零食調查 消基會憂心人工色素問題

中嘉新聞/陳淑萍/臺北報導
7 年前

針對兒童愛吃的糖果、蜜餞等零食,消基會特別進行採樣,21件樣品中,有10件產品檢驗出對兒童活動和注意力可能產生不良影響的黃色四號、黃色五號和紅色40號,消基會呼籲食藥署能參考國外法規加以把關。

 

五顏六色的糖果、酸甜蜜餞等零食,常添加人工甜味劑與人工色素,消基會進行採樣調查發現,21件產品中,有一件從中國進口的零食,人工甜味劑添加不合規定。

 

另外,有10件產品有添加黃色四號、黃色五號和紅色40號人工色素,尤其是糖果類居多,由於歐盟食品添加物法規指出,黃色四號、黃色五號和紅色40號人工色素可能對兒童活動和注意力產生不良影響,因此消基會呼籲食藥署能參考國外法規加以把關。

 

消基會指出,國外對於人工色素的使用有許多規定,呼籲食藥署應該重新評估使用限制,也呼籲消費者多選擇天然的的食物,為健康把關。