早午餐裡的南洋風味紙包雞

位於台中市西屯區上石路上的「春三朝午」，店外以超大IPHONE X作為手機牆，非常引人注目。店裡的餐點也非常多樣化，有早午餐類、麵類、頓飯類…等，且早午餐類的餐點都非常特別，份量也非常足夠。

　　來「春三朝午」必點的「日沐羅宋紙包雞」，主廚在烘焙紙裡放入新鮮的雞腿肉，灑上咖哩粉、蒜頭、鹽巴及私房調味料，再放入烤箱烘烤10~15分鐘，紙包雞出爐後，店員將餐點送上，打開紙包雞外層的烘焙紙，濃濃的咖哩味撲鼻而來，雞腿肉的肉質吃起來鮮嫩多汁，會讓人想一口接著一口。

　　這道餐點還搭配了羅宋麵包、薯條、歐姆蛋及生菜沙拉。羅宋麵包，是以北海道進口的奶油製成，吃起來口感扎實且有濃郁的奶香味；歐姆蛋沒有過多的調味，口感相當滑嫩；薯條則是主廚將剝皮後的馬鈴薯沾上起司及鹽巴下去油炸，吃起來不會乾澀且相當酥脆。

　　店裡還有一樣特別的餐點「隨便幫我點」，店家會依當季的時令蔬菜，去做餐點及擺盤的更換，非常適合在這麼多餐點裡不知道該如何做選擇的朋友們。這間店親民的是，不會額外收取服務費哦！（攝影／魏宇雯）

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