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大口吃肉超過癮 來遠東Café寰宇美食之夜「海陸」都滿足

yam蕃薯藤新聞/李冠頡/採訪報導 2018.03.02 15:51

(圖/遠東Café各類型的料理應有盡有,不只鹹食,甜食櫃的選擇也是滿到爆炸。)

        台灣人愛吃自助餐buffet,是近十幾年來出外用餐聚會歷久不衰的趨勢,或許是因為多樣化的選擇,讓自助餐buffet有著無法抵抗的魔力。擁有超高人氣,位於香格里拉台北遠東國際大飯店6F的遠東Café自助餐廳,新年趁勢推出「寰宇美食主題之夜」活動,在三月底之前,每週三的「德州燒烤之夜」以及每週五六的「海鮮盛宴」,挑戰業界自助餐buffet豐盛頂級上限。

(圖/遠東Café不只食物的選擇多樣化,常在特定的時節推出美食主題。)

        遠東Café自助餐廳三月底前推出的寰宇美食主題,喜愛大口吃肉的朋友絕不能錯過每週三限定的「德州燒烤之夜」,經典德州美食黑啤酒燉牛尾、美國戰斧牛肋眼,甚至是重達60公斤的美國牛腿都現場上桌;墨西哥風味料理則推出煙燻起司酪梨雞肉沙拉、墨西哥法式達總匯、鄉村煙燻牛肉捲等經典墨西哥菜餚,除此之外,餐廳的佈置以及服務人員的穿著也搖身一變染上西部風情,讓用餐環境有全新的感受。

(圖/德州燒烤之夜整隻超過六十公斤的美國牛腿就這樣擺上桌,新鮮現切。)

(圖/各式的生猛海鮮當然也是不容錯過。)

(圖/各地代表性的美食,像是台南的米糕,不用跑到台南,在遠東Café也都吃得到唷。)

        週五週六則是以海鮮盛宴為主題的主題之夜,最吸引人的莫過於是各種變化的頂級海鮮料理,像是咖哩焗龍蝦、美式辣炒龍蝦、葡式焗龍蝦等,而中式料理區,主廚還特別集結了台灣各地代表性的美食,像是台南、台東花蓮等地的三杯鮮酥蝦猴、台東飛魚乾小炒、大港口海鮮炒麵以及圓籠蒸龍鱈魚等,除了現場的美食,主廚還會在現場表演以精湛俐落刀工技法的「鮮魚廚藝秀」,絕對讓你不僅滿足了胃更一飽眼福。

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香格里拉台北遠東國際大飯店

地址:臺北市敦化南路二段201號,

電話:(02)2378-8888,網址:www.shangri-la.com/taipei

遠東Café

平日午餐價格為每位NT$980、平日晚餐為NT$1,080;週末午餐NT$1,280,週六晚餐NT$1,280、週日晚餐NT$1,080。以上價格皆需外加一成服務費。

 

 

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