精進農民知能　嘉縣新時代農學院開授進階課程　

記者謝敏政／嘉義報導

107年度嘉義縣新時代農學院於1月22日始業式，迄今已開授9堂一般農民基礎課程，由專家學者傳授專業及經驗，精進農民基礎知能，並自2月26日起，持續開授進階的GLOBAL G.A.P. QMS及HACCP專業課程，輔導農民熟稔GLOBAL G.A.P.之各項品質管理系統作業及內容，以落實生產管理及取得GLOBAL G.A.P.驗證。

農業處表示，GLOBAL G.A.P.是全球優良農業規範的龍頭，是最知名的驗證系統，也是全球最廣泛使用的農產品驗證制度。其驗證範圍包括水果及蔬菜、農糧作物、養殖水產、畜產、花卉及觀賞植物，目前在全世界121個國家，有16萬個驗證農戶。為使嘉義縣農業生產規範及規格與國際接軌，增加產品優勢與提升產業競爭力，奠定進攻國外市場的重要利基，因此自去年開始推動GLOBAL G.A.P.驗證輔導計畫。

本次開授的GLOBAL G.A.P.之QMS（品質管理系統）及HACCP（危害分析重要管制點）專業課程，分為農產類及水產類，除參與驗證的農漁戶外，其他的農漁民報名情形也相當踴躍，本課程課後並有考核，測驗合格者核發予證書，成為驗證戶之內部審核員及查驗員，落實源頭生產端的自主管理，確保生產安全及產品品質。

農業處指出，新時代農學院是一套有系統、全方位的農業技能學習園地，培育在地人力專才、建構農友互動學習環境為目標，為提供學員多元選擇及適性學習，農學院課程採按月份個別選課，並公告在嘉義大學園藝系網頁（http://www.ncyu.edu.tw/hortsci/）及嘉義縣政府農業處網頁