北市首波查驗年節食品，竹笙漂白劑超標20倍

匯流新聞網記者黃興文／台北報導

台北市衛生局今天公布首批年節食品抽驗結果，共抽驗198件，其中2件「梅乾菜」及「榨菜」、「無籽橄欖」、「木瓜」各1件，還有2件「竹笙」，一共7件品質檢驗不合格，而以竹笙殘留的二氧化硫超過標準20倍最高，衛生局表示，不合格產品，都已通知業者下架，來源為外縣市也已移請所轄縣市衛生局辦理。

台北市衛生局日前至賣場、傳統市場、餐廳等地點稽查年節食品，共抽驗脫水水果、醃漬蔬菜、生鮮蔬果等共198件，品質檢驗部分有7件不合格，2件梅乾菜、1件榨菜及1件無籽橄欖都被檢出防腐劑「苯甲酸」；1件木瓜被驗出不得檢出的殺蟲劑納乃得，及撲克拉；2件竹笙則被驗出漂白劑二氧化硫超標。

衛生局指出，品質檢驗添加物不合格產品，可依食品安全衛生管理法處責任廠商3萬元到300萬元罰鍰，若販售業者無法交代來源，則依法第47條處分新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。殘留農藥不合格產品，依法可處6萬元到2億元的罰鍰。

另外，包裝食品標示部分，75件產品中有5件不合格，包括1件竹笙、3件蜜餞、1件醃漬蔬菜，被驗出含添加物但外包裝標示未盡詳實，可依食品安全衛生管理法處責任廠商新台幣3萬元到300萬元或4萬元到400萬元的罰鍰，並令其違規產品限期回收改正，改正前不得繼續販賣。

衛生局提醒，選購竹笙等產品時，避免選擇聞起來有刺鼻味道，民眾在食用蔬果之前，簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，可有助於去除殘餘的農藥。

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新聞照來源：北市衛生局提供