育達科大深耕產業　青農與在地文創展亮點

【大成報記者羅蔚舟、彭維乾／苗栗報導】
由育達科技大學執行苗栗產業創新推動中心的產業群聚計劃，在經該校多媒體與遊戲設計系黃月桂博士與餐旅經營系賴奕瑄博士共同合作下，包括公館的馬郭芋頭園、玉順農創莊園、西湖水通伯柚子農莊、後龍樂仙米農等在地小農，進行加工產品食品安全衛生管理及產品的加值包裝設計，從食品的原物料無農藥快篩，到產品研發製作過程的安全衛生管理到製成品的無農藥檢測以及產品的包裝設計，全部由育達科技大學的師生團隊共同合作。

在群聚輔導案中，育達科技大學的學生參與產品包裝設計的部分，希望能夠提升在地小農的農產品價值為在地小農帶來更多的收益，同時也提供安全衛生的加工品給消費者，也讓消費者能夠有機會更加支持在地小農。育達科技大學表示，非常感謝苗栗產業創新推動中心提供群聚計畫及微型輔導案，幫助在地企業做升級也讓學校單位能夠與產業做結合。

（圖由提供／育達科技大學輔導苗栗在地青農團隊成果合影。）