▲焦糖巧克力慕斯（圖／禾源國際有限公司）
11月3日Lady Ｍ推出台灣獨家限定「芝麻鐵觀音千層蛋糕」，主打使用台灣在地鐵觀音茶葉，加上日本島根的有機芝麻，持續征服台灣人味蕾。
Lady M主廚特選台灣在地鐵觀音，將台灣茶獨有的細緻茶韻和清香甘醇，融入新一季台灣獨家口味的創作中，推出芝麻鐵觀音千層蛋糕。其中，主廚特別以日本島根的有機黑芝麻來製作，無農藥且無化學肥料，淋漓盡致地表現芝麻迷人的香氣、油滑的口感。帶有特殊口味及香氣的鐵觀音，包裹在層層輕薄如紙的蛋皮中，多重口感於口中綻放，蹦發優雅茶香風韻。芝麻鐵觀音千層蛋糕11月3日於旗艦店、晶華專櫃販售，單片290元，九吋2,900元。
▲焦糖巧克力慕斯vs.芝麻鐵觀音千層蛋糕（圖／禾源國際有限公司）
本次除了台灣限定口味以外，Lady M也推出另一款療鬱系甜點–焦糖巧克力慕斯。夾層由甜苦焦糖慕斯還有濃郁的巧克力慕斯所組成，配上底層柔軟的巧克力海綿蛋糕，集合正統法式甜點與日式細膩口感，讓喜好甜點的朋友們，有更高層次的甜點享受。焦糖巧克力慕斯僅在旗艦店販售，單片260元，九吋2,600元。