日本高知道地物產美食及祭典 攻佔南台灣
大成報/
8 年前
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】漢神巨蛋購物廣場十周年系列活動「感謝食刻」,壓軸登場的YOSAKOI大祭典日本物產展於11月2日~13日盛大舉辦。為期12天的日本展將帶給消費者們更多全台初登場的美食及在地的文化祭典。開幕儀式中,四國高知市副市長中澤慎二先生帶領諸位日本YOSAKOI夜來祭專業舞者演出,熱力震撼現場觀眾的感官,而副市長在儀式的最後送上YOSAKOI中的重點靈魂-鳴子(日本傳統樂器)予漢神巨蛋以示感謝。
該物產展特別引進日本四國高知市全台首場日本美食,其中包括位居德島第一的人氣拉麵店「德島拉麵」、日本地瓜界的皇后「鳴門金時地瓜薯條」,除外也進駐了許多日本地方初登場的美食,鹿耳島限定「公主甜蝦豪華咖哩飯」、名古屋「地雷也 炸蝦天婦羅飯糰」、沖繩名店嚴選產地直送「炸牡蠣」、長崎人氣爆發美食「佐世保培根蛋漢堡」、東京「東京厚燒玉子」、神戶「章魚燒」、神奈川「櫻花鯛魚燒」、名古屋「地雷也炸蝦天婦羅飯糰」、廣島「廣島燒」、熊本「嚇一跳團子」,等匯集65位職人於現場live秀,讓消費者感受道地的日本展。
於11月11、12兩天,邀請到日本四國高知市職人帶來特色美食「燻烤鰹魚」秀,特別使用有機稻草燻烤鰹魚表面,燻烤過後的鰹魚,不僅帶有稻草的濃厚香氣,且能同時享受到香嫩味鮮的魚肉及香脆的外皮兩種美妙滋味。憑8F日本展期間不限金額發票即可至1F屋台展現場親身品嚐「燻烤鰹魚」的美味及體驗稻草燻烤的壯觀料理過程。
日本四國高知市的傳統祭典「YOSAKOI夜來祭」,源自於一種邊跳邊演奏鳴子的祭典,現今則在全國各地祭典或運動會中都能看見。漢神巨蛋為了讓南部的民眾也能親身體驗,將於11月4、5日兩天隆重舉辦「YOSAKOI大遊行」,現場也將由高知市副市長中澤慎二領銜19位當地YOSAKOI專業舞者與漢神巨蛋購物廣場店長南野雄介也帶領眾多員工一同參與此次的百人大遊行。還有蘋果家族舞蹈教室的小朋友以及自願報名的消費者一同共襄盛舉。
此外,漢神巨蛋也於YOSAKOI大祭典中推出「滿額抽獎趣」活動。只要於日本物產展內消費金額累計滿1,000元並至B1諮詢台兌換摸彩券乙張,以此類推。即有機會抽中四國有光酒造的「安藝虎-純米吟釀素」或日本率先發售的「經典迷你超級任天堂」。
