【大成報記者王繪甄/臺南報導】 國立臺南大學將於10月25日下午2時至4時30分在該校啟明苑舉辦「誠食」校園分享會，分享健康無毒的飲食概念，歡迎教職員工生及各界民眾踴躍參加。
該分享會主要是執行教育部106年度健康促進計畫「食在安心」系列活動，由南大學務處衛主辦，教職員工樂活社、學生社團福青社、慈心有機農業發展基金協助辦理。活動邀請成功大學邵揮洲教授以及相關廠商、農友分享如何在未知的食安環境中，創造出無添加、無農藥的食物，不僅吃的安心，還能色香味俱全的故事。希望參加人員能關注自身的飲食健康，也能支持無添加、無農藥的食物，並能以感恩心珍惜食物的取得。另外，分享會中安排茶敍及品嚐活動並進行意見交流，提醒參加者自備環保餐具，落實健康又環保的養生之道。
南大繼「誠食」校園分享會後，將在11月22日、11月29日下午在該校誠正大樓地一下樓休憩中心辦理二場次的「誠食真食味體驗活動(食品篇及蔬食篇)」，活動過程以分組跑站的闖關方式進行，多元且趣味，希望讓學員實際體驗認識食物中的食品添加物，也能練習怎樣料理健康蔬食，學習正確選擇健康食材，也能吃得健康喔！南大歡迎大家踴躍報名參加，報名網址：http://signup.nutn.edu.tw/，或洽該校學務處徐護理師06-2133111分機332。