食魚教育再創新-基隆區漁會結合業者 邀學童自製海鮮披薩

食魚教育活動再進化，基隆區漁會結合八斗子漁港遊艇經營業者，邀請尚仁國小學童自己製作披薩當成營養午餐，小朋友興奮的將蟹肉棒、蝦仁、小捲及飛魚卵等基隆特產海鮮鋪在餅皮上，灑滿起司後再送進窯烤爐窯烤，烤好的海鮮披薩香氣四溢，吃著自己親手製作的披薩讓小朋友相當開心，也達到推廣食魚教育的效果。

在老師示範下，小朋友先在餅皮塗抹番茄醬並鋪些起司絲，接著放入蟹肉棒、蝦仁、小捲及與洋蔥拌炒的飛魚卵等，再用起司絲舖滿整塊披薩，這是基隆區漁會結合八斗子遊艇經營業者所舉辦的食魚教育活動，希望讓小朋友透過DIY體驗自己動手做披薩的樂趣，也藉此宣導正確食魚觀念。

對於區漁會與遊艇碼頭經營業者的愛心，尚仁國小校長相當感激。

支援人力物力，並贊助這項活動經費的遊艇經營業者也覺得，食魚教育不只教怎麼品嚐魚蝦，也希望讓小朋友對基隆特產海鮮有更進一步的了解

大口品嘗自己做的海鮮披薩，小朋友高興地說好好吃。

看著小朋友滿足的吃著披薩，基隆區漁會方面表示未來將結合各界資源繼續舉辦食魚教育活動，並希望透過DIY等創意方式讓小朋友學習海鮮文化也能體驗基隆漁產的魅力。