【大成報記者羅蔚舟／桃園報導】
為讓韭菜花開的美景讓更多人參與及欣賞，桃園市政府與大溪區農會今(10/7)日在桃園市大溪河濱公園辦理「106年度大溪區韭菜花田巡禮(逗陣找韭趣)活動」，積極推廣韭菜特色美食，讓各地人士知道，全台灣最佳生鮮韭菜產於桃園大溪。

目前本市大溪區韭菜種植面積約100餘公頃，大溪韭菜每日所生產收割的生鮮韭菜約占全國產量3分之1，讓大溪特色韭菜產業在全國農業佔有一席之地。

由於石門水庫淵源與潔淨供水關係，種出來的韭菜品質當然就是其他縣市無法超越的。桃園大溪有好山好水與氣候及精進的栽種技術，還有一樣與眾不同的是農民的用心，把韭菜當寶貝一樣的呵護，所以造就大溪韭菜專業生產區。然而一年四季大家只知道吃韭菜，並不瞭解韭菜還有許多不一樣的料理與營養價值。

大溪農會也推出自有品牌韭菜麵、農民本身也自創許多韭菜系列產品;讓韭菜在市場的接受度越來越高，也由於消費意識的提升，讓許多廠商及店家更直接點名要大溪本地農民生產栽種的生鮮韭菜。

大家可能聽過或看過5月雪(桐花)，卻很少人看過9月雪(韭菜花)，相信只要來過大溪，一定讓你停下腳步慢慢欣賞，並放下疲憊的心，忘記夏日的炎熱。並藉由這次花季活動讓更多人知道韭菜花的另一種風貌並提升大溪韭菜的形象和知名度，透過這次活動讓大家瞭解韭菜除了可以吃，還可以欣賞更可以結合當地景點遊玩，帶動地方觀光產業。

(圖由桃園市府提供／桃園市政府與大溪區農會今(10/7)日在桃園市大溪河濱公園辦理「106年度大溪區韭菜花田巡禮(逗陣找韭趣)活動」，積極推廣韭菜特色美食。)