健康作夥來！　「臺東綠色友善餐廳」106年徵選活動開跑

【大成報記者羅蔚舟、林瑞明／台北報導】
臺東縣政府於去(105)年首推「臺東綠色友善餐廳」，各界反應熱烈，今(106)年綠色友善餐廳徵選活動於10/1日開跑，報名截至106年10月30日止，活動執行單位歡迎餐廳踴躍參加！

這次徵選公告說明會已於日前(9/29)在臺東生活美學館舉行，臺東縣政府農業處許瑞貴處長表示，近幾年來，臺東縣政府一直致力於健康安全飲食，透過徵選活動能鼓勵餐廳業者使用在地、友善、有機及生產(溯源)履歷」等食材製作美味的料理，讓消費者更能吃的安心。

第一屆臺東綠色友善餐廳標章獎得主娜路彎大酒店羅經理分享：「獲得綠色友善餐廳殊榮後，旅遊業者將遊程結合飯店，讓遊客能體驗在地美食。」；綠色友善餐廳食材獎得主臺東大車輪日本料理吳佳芳也分享：「透過縣府的宣傳，讓店家露出機會增加，確實吸引了許多國際遊客前來消費。」；食材獎得主海草健康輕食館陳老闆說：「餐廳的理念包含了社會企業責任，食材的來源，也希望能用行動支持在地的小農。」；活動現場氣氛熱絡，餐廳業者也與在地的農戶進行交流。

這次評分方式採第一階段書面審查及第二階段現地評分進行，屆時將授予入選店家「綠色友善餐廳-標章獎」，可獲得獎金2萬元及「綠色友善餐廳-食材獎」識別標章，今年度在食材獎中更增設1星獎獎金3千元、2星獎獎金5千元、3星獎獎金8千元，同時，獲得各獎項者，將授予獎盃、獎狀、獎金、文宣品、網路宣傳、部落客文章推薦及網路社群行銷等系列宣傳，在12月09日(六)假臺東鐵花新聚落行人徒步區，屆時將盛大舉辦記者會頒發綠色友善餐廳獲獎店家標章殊榮。活動報名詳情請洽 (臺東綠色友善餐廳活動小組：聯絡人李小姐，電話：089-343295，傳真：089-348118，電子信箱：[email protected])

(圖由中衛發展中心提供／臺東縣政府今(106)年綠色友善餐廳徵選活動於10/1日開跑，徵選公告說明會已於日前(9/29)在臺東生活美學館舉行。)