胡同大媽捲土重來 美味不減
大成報/
發布：（台灣時間）
資料更新：（台灣時間）
【台北訊】知名中華菜館「胡同大媽」有新的業者接手了！主打中國各地家常菜的「胡同大媽」，在歷經前陣子的風波後，終於有業者決定承接起讓饕客們喜愛的家常味道，讓想念中華美味的消費者，又多了一處品嚐美食的好地方。
胡同大媽在新的業者接手後，日前一家一家步上軌道恢復營業，7月26日胡同大媽北投旗艦會館盛大開幕，新業主特於此招開記者會，告訴大家，胡同大媽回來了。這次的重新開幕，除了將原有口味完整保留以外，更與原來的廚師群計畫日後新菜單，準備挑戰老饕們視覺與味覺的饗宴！接手的業者同時也對舊有員工釋出善意，非常歡迎他們能繼續為喜愛胡同大媽的消費者群服務，目前也有部分舊有員工待在原先的服務店家。
新業者表示，當初因喜愛吃胡同大媽道地的中華料理，不忍胡同大媽所有的員工失業，於是一家一家接手，目前四家分店，包含台北中山店、公館店、北投旗艦會館以及新竹的竹北店，皆為正常營運狀態，喜歡中華料理的朋友們千萬別錯過。
相關新聞
大同大學富榮講堂第一堂大師課 葉國筌開講
中央社
40 天前
青農與土地對話 「格外美味」實踐永續價值
客家電視台
41 天前
韓式風味不只靠辣醬！小磨坊拆解泡菜辣椒粉3種開發法
中央社
39 天前
大同大學2位同學獲教育部首批TAICA學程證書
中央社
47 天前
番路柿子季開跑 農會保價收購打造秋日美味
News586
39 天前
功率半導體 強茂捲土重來 長線佈局甜甜價
理財周刊
80 天前
秋分時節慶圓滿！本土糯米支撐傳統美味與節氣智慧
報新聞
41 天前
莪馨媽媽讓中秋美味更健康 雲林家扶烘培蛋黃酥送服務家庭
台灣好報
42 天前
雲林家扶烘培蛋黃酥送服務家庭 莪馨媽媽讓中秋更健康美味
勁報
43 天前
秋分將至慶圓滿 台南場本土糯米支撐傳統美味與節氣智慧
報新聞
40 天前
薪水不減、每天多1小時陪孩子！蔣萬安育兒政策上路半年480家企業響應
墨新聞
44 天前
巷弄藏美味、高手在民間！2026臺中鍋烤節首創專業評選 經發局長親貼紅榜致賀
大成報
43 天前
秋日旬味登場 新竹老爺酒店「秋饗四味」×「秋刀魚限定佳餚」雙饗美味上桌
大成報
40 天前
從港式濃郁到日式清香！ 新竹老爺酒店打造雙餐廳秋日美味盛宴
焦點時報
40 天前
品田牧場新定食美味進化 12mini火辣開鍋
中央社
45 天前