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中市愛心食物銀行進階3.0版 吃出營養與健康

大成報/ 2017.07.09 01:47
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市愛心食物銀行進階了!從1.0版的吃溫飽,到2.0版的翻轉剩食、吃出美味,3.0版已強調必須吃出營養與健康。愛心食物銀行三民店8日舉行一場「食物銀行3.0趣樂會」,邀請專家透過團體遊戲,傳授民眾食物營養的觀念;市政府社會局也與食物銀行3家實體店及11家聯盟店共同宣誓,台中市愛心食物銀行邁入「3.0新食代」,將持續提供更完善、健全的服務。

8日活動於東區勞工服務中心舉行,透過繽紛歡樂的「營養家族大遊行」,讓民眾認識營養元素;也邀請中山醫學大學營養系教授張菡馨及徐成金分享「失智症與營養、食品安全與營養」議題,讓民眾了解食品安全、失智與營養間的羈絆,動、靜交錯的團體遊戲設計,希望讓民眾對於「食」的議題有更深刻體認。

由順天醫院專業物理治療師設計的團體遊戲,「西瓜偎大邊-跳跳樂」、「相親相愛-圈圈樂」、「心手相連-過山洞」、「醒腦動動操&防跌操」,是期待讓民眾深刻體驗腦動、口動、運動及互動式的情感交流,讓學習更快樂;營養師也現場調配營養均衡、熱量適當的午餐,免費提供參加民眾享用。

社會局副局長陳坤皇表示,市府去年1月18日通過「台中市食物銀行自治條例」,協助對象除了低收、中低收入戶,更廣納經濟弱勢的近貧戶,提供生活所需物資,並動員市府各局處協助食材安全檢驗、收購過剩農產品做為物資、鼓勵攤商捐贈剩餘食材等,透過食物銀行法制化,提供更完善、健全的服務,打造無飢餓的幸福城市。

陳坤皇也指出,今年起社會局更積極推廣社區型食物銀行,希望透過民間愛心物資及服務資源的連結,建構綿密的安全網絡,呼籲社會各界一同加入台中市食物銀行的行列,共同關注食物浪費議題,協助弱勢家庭脫離困境。

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