回到頂端
|||
熱門:

碧螺春冷泡茶蜂蜜水 三峽特產消暑好解渴

卡優新聞網/黃靜萍 2017.06.22 07:02

  新北市三峽農特產豐富,夏天更是喝好茶、吃甜筍、品香蜜的好時機!新北市農業局和三峽農會6月24、25日舉辦農特產展售會,邀請藝人季芹擔任代言人。她說食安問題嚴重,當了媽咪更要為孩子的食材嚴格把關,到產地購買最新鮮、健康的綠竹筍、蜂蜜及茶葉,讓她很放心。

  三峽的山坡地形及氣候,加上傳承百年純熟的種茶、製茶經驗與技術,打響「碧螺春」及「蜜香紅茶」的知名度。新北市農業局長李玟表示,尤其碧螺春可說是三峽的代名詞,兒茶素高,是綠茶界中的極品。消費者在星巴克喝到的碧螺春就是產自三峽,炎炎夏日泡一杯碧螺春冷泡茶,更是暑意全消。

  三峽區農會總幹事張永巨指出,三峽碧螺春選用在地特有樹種「青心柑仔」製成,葉型細長,外觀呈螺旋狀,並帶白色毫毛。三峽產製的碧螺春具有淡淡的綠豆清香,口感十分獨特,且今(106)年品質更勝以往,春茶150個參賽點數中,僅有8點被淘汰,專家評審一致給予好評,藥檢也全數合格。

  另外,三峽綠竹筍肉質白嫩,甜分、水分十足,口感媲美水梨是老饕最愛;蜂蜜也是地方特產之一,三峽擁有新北市唯一蜂蜜產銷班,生產規模雖不大,但在去(105)年全國國產蜂蜜評鑑擊敗各家好手,榮獲1個特等及7個頭等,成為「新北之光」。

  藝人季芹在今(21)天的宣傳記者會上分享媽媽經,她說道,身為2個孩子的媽咪,對食材安全要嚴格把關,孩子很喜歡吃綠竹筍,直接到產地購買新鮮、安全有保障的農特產,才能吃得放心、吃出健康。

  6月24、25日三峽長福橋宜祖師廟前廣場,將舉辦農特產品展售會,不但有茶葉、綠竹筍、蜂蜜試吃會,各項趣味闖關、親子DIY體驗,24日晚上還有一場「峽情蜜意音樂晚會」,鼓勵消費者多多支持在地農產品。

社群留言