為確保食安無虞，德克士使用層層把關的檸檬果料源，並透過食品安全控管中心經過包括農場種植戶准入條件、加工廠檸檬管收紀錄、加工過程關鍵管控點確認、成品食安指標確認及發貨過程等各項環節進行全程控管，即為求能將最好品質的商品交到消費者的手上。
德克士行銷副總劉兆堂特別表示，過去曾經流行吃炸雞喝啤酒已過時了，現在正流行的是健康風，所以德克士所推出的吃炸雞喝檸檬正符合消費大眾的健康新選擇，因此在研發的協助之下，再新推出二支系列的檸檬飲品，同時於4月12日在兩岸共有2000家的德克士門店共同發功，全力行銷台灣檸檬飲。
圖一: 德克士新推出蜂蜜檸檬愛玉檸檬飲等系列飲品強調酸鹼中和健康新選擇
圖二 : 屏東檸檬契作農民體驗從農場到餐桌的過程並喝到自己種的檸檬汁
