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內灣老街有了多樣花式擂茶飲品

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2017.04.07 00:00
  內灣老街因為早期尖石鄉木材及煤礦開棌的關係,逐漸成為聚落,商業、娛樂、醫療都非常發達與繁榮,在日據時期為了將木材及煤礦運出,開始規劃興建新竹市與內灣村之間的鐵道,一直到光復時,才建到竹東鎮,之後國民政府繼續建造到內灣村現址。早期因為採用蒸氣火車頭,所以目前在內灣火車站附近還留下一些相關設備與建築,足以見證過去的榮景。

  因此內灣線是一條以工業為主的鐵路支線,後來也成為居民與學生的交通工具。在木材不再砍伐、煤礦也開採的差不多時,幾乎快被廢掉,後來因為發展觀光旅遊,得以保留下來,而且成為一大特色。從台鐵六家站及新竹火車站到內灣時,利用內灣支線是一趟不錯的選擇。沿途還可以欣賞山景、河景等美麗風光。

  內灣火車站可以說是內灣老街的中心,正對內灣火車站的中正路是內灣老街主要街道,街道兩面店家提供各式各樣的產品、美食、伴手等,生活圏非常便利,可以說要什麼有什麼。2016年11月有一家擂茶三生店開始在內灣老街提供多樣化的擂茶飲品,並提供擂茶禮盒,除了在店面購買擂茶之外,也提供宅配服務。約需2-3個工作天,原則假日不出貨,但如果客人有急迫需求時,也會設法配合。

  各式擂茶飲品,除了利用自己的擂茶原料之外,相關食材也都經過精心篩選,以自然、養生、健康為訴求,要讓客人喝得安心與放心。以十幾年在科技業工作、管理的方式,用在產品品質的管理,一但發現不合用的食材,就會立即更換,品質成為重要考量的因素。到內灣也可以喝到與北埔一樣的擂茶,但自行研發的花式擂茶飲品,那只有內灣才有。如擂茶咖啡拿鐵、擂茶拿鐵,都是甚受歡迎的飲品。(攝影/蔡聰挺)

新竹內灣之旅:http://312.tw.tranews.com/

大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/

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