春節連假不想待在家裡看電視、打牌，又不想到遊樂園人擠人，想來點不一樣的旅遊體驗嗎？可選擇結合知識教育與休閒娛樂的觀光工廠。
經濟部中部辦公室推薦北、中、南、東4條觀光工廠遊憩行程，民眾可以就近或跨縣市來趟觀光工廠之旅。
第一條：北部觀光工廠之旅
位於桃園的祥儀機器人夢工廠設有互動體驗區、機器人演進史等專區，民眾可以帶著喜歡機器人的小朋友參觀體驗。
同樣位於桃園的卡司．蒂菈樂園，外觀是一棟以年輪蛋糕外型作為造型的建築物，遊客除了可以參觀糕點生產線外，還可以DIY自己動手做甜點。
第二條：中部觀光工廠之旅
想要體驗釣魚樂趣的民眾，可到全亞洲首座釣具觀光工廠、台中寶熊漁樂館，透過從國外進口的超仿真釣魚模擬機，讓遊客可以體驗與魚搏鬥的趣味。
位於彰化的緞帶王觀光工廠展示各式各樣織帶生產過程，並設有紡織穿紗體驗區、緞帶拼圖、織造機體驗區、染色體驗區、蝴蝶結體驗區、DIY體驗教室等11大主題區。
第三條：南部觀光工廠之旅
對中草藥有興趣的民眾，可前往台南的立康中草藥產業文化館，在藥用植物園區可認識許多的中草藥特性與功用，並可參加DIY課程，除了製作枸杞菊花決明子養生茶包外、還可以動手做漢方泡澡包、精油沐浴球以及可愛造型手工皂。
至於平常愛吃滷味的人，也可以到位於高雄的台灣滷味博物館親身驗滷味的製作過程，業者提供原料讓遊客可親手滷製滷味。
第四條：東部觀光工廠之旅
想了解正確品酒技巧嗎？可以到臺灣菸酒(股)公司花蓮觀光酒廠，還可以認識製酒專業知識。
遊客若想了解深入了解台灣便當文化，可以到花蓮香又香便當調查局，除了可一窺便當文化的轉型，以及了解學童營養午餐從科學的菜單設計，到一個便當的完整製程外，現場也有一些健康小知識及飲食禁忌解密。