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小米,「藜」不開你

中央社/ 2017.01.09 00:00
小米,「藜」不開你

(中央社訊息服務20170109 16:30:11)從古至今,「小米」(vaqu)最大的敵人,就是小鳥。

人們想要在小米採收前,守住收成,除了勤奮的趕鳥之外,還有一種最天然地對抗小鳥的方法。

根據vuvu與大自然的相處經驗,在播種小米的時候,會摻進另一種傳統食糧的種子---「紅藜」(djulis),讓小米與紅藜一起生長。等到收成時,紅藜長得比較高,可以遮掩小米穗,再加上艷紅色的穗團,會吸引小鳥去啄食,不過紅藜殼中含有天然的皂素,小鳥吃了會拉肚子,令小鳥非常討厭,且會讓小鳥以為這一塊田地其實是紅藜田而轉移他地,如此一來,就能固守小米不會被小鳥吃光了。

除了鳥害,還有蝸牛也會破壞小米生長,而為了防範蝸牛軍團的入侵,族人會將紅藜殼,當成肥料撒在小米田區,而紅藜殼的皂素也會讓蝸牛不敢在進犯小米田。

台東去年受到颱風影響而造成種植期延後,以致南迴地區的台東紅藜將於106年3月份才開始轉色,而為了推廣文化地景與傳統農糧,水保局台東分局與國立臺灣史前文化博物館攜手合作,搶先於去年年底種植台東紅藜,預計在農曆年節期間至2月底,可讓民眾看到美麗的紅藜花海,歡迎有興趣的民眾前往參觀。

藜不開你文化地景特展資訊,請至國立臺灣史前文化博物館查詢

台東南迴地區賞花資訊,請點閱,台東紅藜官方網站

#南迴小米金讚

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訊息來源:水土保持局台東分局

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/207098.aspx

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