百攤小農7/25、26齊聚神農市集　小米×辣椒特色料理飄香　暑假逛市集吃遍高雄鮮味

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄市政府農業局主辦的「神農市集」將於7月25日至26日下午3時至晚間9時，在凹子底森林公園登場，集結近百攤高雄及中南部優質小農與特色品牌，展售當季新鮮蔬果、農產加工品及特色伴手禮，並安排料理示範、音樂演出、魔術秀及消費集點等豐富活動，邀請民眾利用暑假攜家帶眷走進市集，品嚐在地鮮味，感受高雄農業魅力。

今年神農市集以推廣食農教育為主軸，特別邀請來自那瑪夏的原民型農嚴思華帶來「小米釀辣椒醬」料理示範，運用原鄉小米與辣椒製作具有部落特色的醬料，搭配醃製豬肉及新鮮蔬菜，展現原住民族飲食文化與在地農作特色，讓民眾透過料理體驗認識高雄原鄉農產的多元價值。

農業局長姚志旺表示，神農市集不只是農產品展售平台，更希望透過料理示範、農產交流及食農教育，拉近消費者與土地的距離，讓更多人了解農民栽種的用心，以及高雄各地不同產區、四季農作的特色。多年來，神農市集持續串聯高雄各區農友、農會及特色品牌，提供穩定展售機會，也讓消費者能直接向農民採購最新鮮、最安心的農產品，共同支持在地農業永續發展。

活動期間除有百攤特色農產可供選購，也安排精彩舞台演出、街頭魔術及互動活動，民眾消費集點還可兌換小農新鮮水果及農會特色產品，讓採買農產品增添更多趣味與驚喜。

農業局表示，神農市集已成為高雄重要的農業展售品牌，不僅展現高雄農業豐富樣貌，也促進農業、文化與觀光結合，打造兼具教育、休閒與消費的優質平台。誠摯邀請市民朋友7月25、26日下午3點至晚上9點前往凹子底森林公園，一起逛市集、買好物、學料理、享美食，體驗最有溫度的高雄農村生活。（圖╱高市府農業局提供）