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行銷梨山茶 虹吸壺煮茶超吸睛

中央社/ 2016.11.28 00:00
(中央社記者趙麗妍台中28日電)泰雅族Da Bas Ku my(漢名陳婉萍)為古邁茶園第二代,為行銷梨山茶,她特地運用煮咖啡用的虹吸壺來煮茶,藉以親近民眾、吸引外國顧客目光,進一步行銷梨山茶!

陳婉萍的父親為古邁茶園第一代負責人,家中在梨山新佳陽部落種有4公頃的茶園,她自小就離鄉背井到山下念書,長大後到台北上班、結婚生子,民國98年,父親意外過世,身為家中老大的陳婉萍毅然回到梨山部落,繼承家中茶園。

雖然家中有茶園,父親也是10多年種茶經驗的老茶農,但陳婉萍一開始可是不懂如何種茶,她說「當初回去只是基於使命感,等到真正接手了,才知道困難重重」。

「因為自己不懂種茶,所以更重視茶的品質!」陳婉萍先到茶改場、藥毒所上課,補足自己不足的知識,民國100年,她加入產銷履歷,以此查核茶葉的農藥殘留量。

為行銷台灣茶,陳婉萍想出透過虹吸壺煮茶的方式,每次在茶葉展銷會上總是能成功吸引顧客目光!她說,接觸外國顧客後,發現外國人多會害怕無法泡出好喝的茶,因而對台灣茶多存有些許的畏懼。

為在第一時間拉近彼此的距離,她想到透過外國人熟悉的虹吸壺來煮茶,希望以熟悉的物件來親近顧客,在第一時間搶攻顧客的目光!以虹吸壺煮出來的紅茶,口感香甜,還有淡淡花香味!

虹吸壺煮茶吸客有三步驟,陳婉萍說,當外國人看到虹吸壺走近時,她已掌握搶攻消費者內心的機會,接著奉上煮好的紅茶,當顧客願意停下腳步品茗,她就有機會可行銷。

自從推出虹吸壺煮茶,古邁茶園外銷量自1年300至600斤,提升到1500至2000斤,成長倍數驚人!目前外銷到美國、俄羅斯等地。

今年台中市政府輔導和平區公所推出「台中市和平區梨山茶產地證明標章」,共有18戶茶農申請標章認證,陳婉萍也為自家的梨山茶申請。

「大家都怕了!」她說,梨山茶遭不肖廠商在外混茶,消費者因無法辨識真偽喝到劣質茶,對梨山茶農造成嚴重打擊!透過產地證明標章,除可為梨山茶驗明正身,對消費者、茶農都是雙贏保證!

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