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霜降來了〜口乾舌燥、喉嚨痛 喝菊花決明子茶

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2016.10.20 00:00

早晚出門一股涼意襲來?面對秋季的最後一個節氣「霜降」到來,除了感覺天氣變冷之外,還可能出現皮膚乾燥、毛髮脫落、口乾舌燥、咽喉痛,以及大便秘結等症狀。諺語:「補冬不如補霜降」,中醫師認為,此時養生首重養陰、顧肺、健脾胃。

補冬不如補霜降 養生重點:滋陰潤肺、調和脾胃

「霜降」(國曆10月23日或10月24日)這個名詞由來是:進入秋天這個節氣以後,暑氣慢慢的消退,氣溫降至露點,在夜晚和早晨,地面水蒸氣遇冷就凝結成露珠,如果遇到更冷的空氣就會結霜,所以將這個節氣叫做「霜降」。

諺語說:「補冬不如補霜降」,而且應先「補重陽」後「補霜降」,認為「秋補」比「補冬」更重要。秋補該怎麼補?中醫師吳明珠表示,霜降節氣最容易傷陰、傷肺、脾胃不調,會出現皮膚乾燥、毛髮脫落、口乾舌燥、喉嚨痛、大便秘結等。所以。此季的進補原則應以滋陰潤肺、調和脾胃為主。

霜降護膚養顏 避免皮膚乾燥

針對容易皮膚乾燥、毛髮脫落等情況,建議護膚養顏,不妨採用「黃豆養膚湯」:

霜降到,針對容易皮膚乾燥、毛髮脫落等情況,建議護膚養顏,不妨採用「黃豆豬腳養膚湯」。

【黃豆豬腳養膚湯】

食材:豬腳300克、黃豆50克、蔥、薑、料酒、鹽、山楂1.5錢、陳皮1.5錢,山藥1兩。

做法:

1、需將黃豆提前浸泡4小時以上。

2、豬腳洗淨後,將洗淨的豬腳放入冷水中,加料酒、薑煮出血水後,撈出。

3、將豬腳、黃豆、山藥片、山楂丶陳皮丶蔥置於新水中,放電鍋中,食用前加鹽調味。

效果:豬腳含有大量膠原蛋白,在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能,使肌膚細胞保持滋潤,減輕出現的皺紋。

滋陰潤肺 遠離口乾舌燥、喉嚨痛

如果出現口乾舌燥、喉嚨痛,需要滋陰潤肺,可適度喝一些茶飲,例如:菊花決明子茶,就是不錯的選擇。

【菊花決明子茶】

食材:決明子3錢、杭菊花1~2朵丶枸

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