太平洋SOGO百貨表示，這次美食展受日本官方支持，且京都府副知事城福健陽今天特別來台參加開展。「京都府親善觀光大使任命證書授與儀式」，城福健陽親自頒發京都府親善觀光大使、藝人許效舜任命證書，並致贈京都漆器對杯及西陣織名片夾，許效舜接過證書也回贈陶藝家羅森豪的天目茶碗。
美食展起跑儀式邀請「櫻凜堂」職人手島(啟)輔演繹「一筆龍」畫作，現場以徐緩筆力在畫紙頓捺間，龍的軀體一筆成形。最後，象徵吉祥幸運的一筆龍盡顯霸氣，令人目不轉睛。
太平洋SOGO百貨說，今年京都美食展從4日到16日，在忠孝館12F活動會館及11F特別物販區熱鬧開展，集結64家美食、21間工藝名店，18家攤位有日本職人親臨現場實演。
其中，在台灣初登場的第一旭拉麵店位於京都車站，是家傳奇拉麵店，每天營業時間從早上5點到隔日凌晨2點，湯頭是以伏見生醬油搭配豚骨熬煮而成，在當地享有超高人氣，將在這次美食展每日販售，預計將吸引眾多人氣。
在台灣初登場，有走訪京都嵐山必嚐「嵐山????」，酥脆軟嫩的「京黃金可樂餅」，能嚐到南瓜鬆軟美味及鰹魚高湯的香氣，以及乳酪蛋糕店LeTAO所推出的LeTAO可麗餅。另外，當地上班族最愛的前田咖啡，則端出京都古早味咖哩歐姆蛋雞肉咖哩，也是限定這次美食展才出現的人氣料理。
太平洋SOGO百貨指出，在13樓Royal Hall展出典藏京都傳統工藝展，展售以蒔繪畫作聞名的「象彥」及京燒清水燒專賣店「朝日堂」，2間百年老鋪的精緻工藝品可體會日本傳統工藝之美。
太平洋SOGO百貨也說，日本文化體驗教室，岡田屋漆器職人岡田禎介先生親自授課的「金箔DIY教室」，以及京華日本文化學苑老師現場示範日本裏千家流派茶道的「茶道體驗教室」等，讓民眾深入了解日本文化深層內涵。
展期間，在SOGO1樓門口也會有櫻凜堂一筆龍霸氣揮毫展演、優美舞律的日本舞踊、時而現代，時而古典的津輕三味線及活力四射的日本太鼓等接力演出。1051004