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澎湖土托漁訊提早 市場搶購嚐鮮

中央社/ 2016.10.04 00:00
(中央社澎湖縣4日電)澎湖今年的冬季漁訊期開始了,馬公漁市場可見土托魚標售的景況,除此之外,連「中華鰆」魚也都有所斬獲,價格看俏,民眾搶購嚐鮮。

澎湖的冬季漁訊期,今年比往年來得早,早在莫蘭蒂和梅姬颱風來臨前,流刺網漁船都有零星的漁獲,這2天天候好轉,漁船都大有斬獲,馬公漁市場拍賣市場可見一艘艘漁船進港卸貨標售,4至5公斤重的都在300至400元之間。

除了土托魚之外,以往少見的中華鰆,今年也提前洄游至澎湖南北海域,拖釣漁船的釣況不錯,其中有艘北海漁船一天之中,釣得3尾中華鰆,重達近200公斤,賣個好價錢,漁民笑哈哈。

中華鰆魚又稱大耳或西齒,每年入冬至翌年的清明節是盛產期,是餐桌上的上等魚類,由於肉質鮮美,不亞於土托或白腹魚等,今年似提早洄游至澎湖各近岸海域,市價每公斤在600至700元間,其中魚腹部位每公斤更高達2000多元,民眾更是爭搶購買嚐鮮。1051004

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