雲朗推大閘蟹吃到飽 餐飲業績加溫

中央商情網/
9 年前
(中央社記者江明晏台中2016年9月29日電)瞄準秋季嚐蟹旺季,雲朗集團旗下品花苑與君品酒店台北雲軒西餐廳同步推出大閘蟹吃到飽活動,翰品酒店高雄也同步推出沙公紅蟳四吃與花蟹拚盤,可望推升餐飲業績表現。

台灣人超愛吃海鮮,根據聯合國糧農組織(FAO)本月統計,台灣民眾愛吃海鮮超越全球平均值1倍,每人每年平均食用34公斤,高居全球第4。

時序已過秋分,秋天最當季的海鮮非螃蟹莫屬,瞄準10月至11月間品嘗秋蟹正是最佳時機,雲朗觀光集團旗下品花苑與君品酒店台北雲軒西餐廳同步於秋季推出大閘蟹吃到飽活動。

另外,雲朗觀光集團旗下翰品酒店高雄港都茶樓與品日式料理即日起至11月中旬也同步推出秋季秋蟹料理,無論是日式風味的花蟹海鮮拼盤或是黑胡椒炒、薑蔥粉絲煲、金香焗、花雕蒸的沙公或紅蟳的料理四吃,都是吸引海鮮客的應景料理。

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