中共人民網今天報導，北京西城檢察院表示，去年3月至10月案發前，謝姓店老闆在明知罌粟殼不能添加用於食品生產的情況下，仍從安徽購進罌粟殼作為調料，醃製炸雞後銷售。
據報導，這家店日售含罌粟殼的炸雞約50公斤，淨利300多元，去年3月至10月銷售量約10噸，8個月獲純利6萬多元。
北京市食品藥品監督管理局執法人員去年10月到店抽檢，在炸雞成品以及醃製的生雞、醃製料、炸雞用油都檢出罌粟鹼、嗎啡等成分。謝姓老闆今年初被捕，因生產、銷售有毒、有害食品罪被提起公訴。
謝姓店老闆供稱，他每隔10天半個月就在調料包加入1/4罌粟殼，「醃製雞肉用的鹵水大約1個月才會換一次。使用罌粟殼醃製炸雞後，炸雞店的顧客明顯比原來多，還出現很多老顧客，銷售形勢大好。」
他說自己知道食用加入罌粟殼的食品會成癮，但認為「少吃也許對人體健康沒多大影響」。