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中市抽驗手搖飲料店 2件複驗不合格 依法開罰

大成報/ 2016.07.29 00:00
【大成報記者黃惠偵/台中報導】台中市政府衛生局今年6月下旬派員前往知名手搖飲料店,抽驗蔗香紅茶、四季青茶、茉莉綠茶等各式茶飲共16件,檢驗「飲料類衛生標準」,初驗2件產品不合格,不合格率為12.5%;經限期改正後再抽查複驗,此2件產品仍不合格,衛生局已依規辦理裁罰,並將不定期加強抽驗。

衛生局表示,2件初驗不合格的產品是在南屯區Wish大墩店(菁軒冷飲店)抽驗的「紅茶」及北區Wish一中店(彤彤飲料店)的「綠茶」,前者生菌數、大腸桿菌群超標,後者則有生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群超標;衛生局接獲檢驗報告後,立即通知業者下架違規產品並限期改善環境、作業人員及製程等衛生,加強自主管理維護飲品安全。

在限期改善期限到期後,衛生局派員再次抽驗,複驗結果南屯區Wish大墩店(菁軒冷飲店)的「紅茶」生菌數1650000 CFU/ml(g)[標準:

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