回到頂端
|||
熱門: 吳茂昆 火彩虹 兒茶素

公布市售冰品及飲品抽驗結果

中央社/ 2016.07.28 00:00
(中央社訊息服務20160728 10:16:14)炎炎夏日,冰品飲品是民眾消暑解渴的良方,屏東縣政府衛生局抽驗轄區市售冰品及飲品80件,抽驗產品有衛生冰塊、現榨果汁、濃縮果汁、現製茶類飲料、水果醋等,檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等,檢驗結果72件符合規定,8件不符規定,內含6件現製茶飲料大腸桿菌群超量及2件衛生冰塊生菌數超量不符規定,其中東港鎮 迷客夏綠光牧場主題飲品的烏龍綠及麥茶、布雷諾茶飲專賣店麥茶及冬瓜茶、內埔鄉的靜岡羽鳥的青茶、吳家紅茶冰的冬瓜茶等皆檢出大腸桿菌群不符合標準值,另位於車城鄉的巷子內紅茶冰及枋寮鄉的六角六連鎖茶飲專賣店兩家冷飲食用冰塊的生菌數皆不符規定。

本次抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網,民眾可逕至該網站參閱。

8件不符規定產品皆因衛生指標菌大腸桿菌群或生菌數超量,按食用冰塊的衛生標準為每公撮中生菌數100以下,茶飲料類衛生標準為每公撮中大腸桿菌群10以下,消費者食用含有生菌數、大腸桿菌群超量之冰品飲品,表示製造過程中原料或設備及器具、盛裝器皿染、從業人員的個人衛生不佳而污染,上列不符規定冰飲品違反食品安全衛生管理法第17條衛生標準,責令業者限期改正,改正後再行抽驗,倘不合格者,則依食品安全衛生管理法第48條第1項第7款裁處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

訊息來源:屏東縣政府

社群留言