麵粉疑含大腸桿菌 通用磨坊第3波回收

中央社/
9 年前
(中央社記者顏伶如波特蘭26日專電)美國知名包裝食品公司通用磨坊(General Mills),由於麵粉恐遭大腸桿菌污染,昨天宣布第3波回收,使得到目前為止的回收麵粉總量,累計已達4500萬磅(2041萬公斤)。

企業總部位於明尼蘇達州黃金谷(Golden Valley)的通用磨坊公司,每年生產的麵粉高達25億磅。由於旗下品牌部份麵粉可能遭到大腸桿菌污染,通用磨坊日前已經兩度宣布回收。第1波回收麵粉有1000萬磅,第2波又回收了2000萬磅。至於麵粉為何遭到污染,目前仍在調查中。

通用磨坊表示,從7月1日第2波回收以來,已接獲通報有4人因為不潔麵粉導致身體不適,這些民眾分別住在明尼蘇達州與威斯康辛州。

根據統計,通用磨坊公司品牌麵粉爆發恐遭大腸桿菌污染事件以來,全美各地共有46人因為吃下不潔麵粉而身體不適,其中有1人因此併發了溶血性尿毒症候群(hemolytic uremic syndrome)。

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