美「冷凍藍莓」大腸桿菌汙染12人出事! 食藥署:查無輸入紀錄
匯流新聞網/陳 鈞凱
14 小時前

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
進口「冷凍藍莓」一向是減重、健身飲控一族的聖品,但外電報導,美國食品藥物管理局(FDA)近日宣布召回GreenWise品牌的藍莓及綜合莓果產品,原因是產品可能遭病原性大腸桿菌汙染,傳出當地有12人食用後感染、其中4人住院。食藥署今(21)日表示,經查回收產品,截至今年7月30日止,未有申請食品輸入查驗紀錄。食品消費紅綠燈評估列屬「綠燈」。
根據外電報導,美國FDA近日宣布將連鎖超市Publix旗下的有機冷凍藍莓及綜合莓果產品,調至最高風險的「第一級召回」;傳出目前已有12人食用後出現感染大腸桿菌,其中有4人住院,但暫無死亡病例。
食藥署指出,大腸桿菌廣泛存在於人體或動物體的腸管內,藉由已受感染之人員或動物糞便而汙染食品或水源,可分成「非病原性」及「病原性」;非病原性大腸桿菌廣泛存在於人體或動物體的腸管內,然病原性大腸桿菌易引起下痢、腹痛等症狀,藉由已受感染的人員或動物糞便而汙染食品或水源。
食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示,經查案內回收產品目前未有國內的申請輸入查驗紀錄,提醒業者應避免輸入疑慮產品,同時民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。
食藥署強調,食品業者若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生單位與食藥署。
照片來源:示意照/翻攝自Pexels
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