青草湖美景不能獨享 他砸千萬造景觀餐廳
中央社/
10 年前
（中央社記者魯鋼駿新竹市5日電）要在新竹市找到一處可以居高臨下賞夜景的地方，可真是不多，但青草湖最近卻多了一個可以享用美食、啜飲咖啡賞夜景的好去處。
新竹市青草湖為新竹八景之一，湖面被小山環繞，雖距離新竹市去不遠，卻是非常寧靜的一處優雅清淨之地，可說是新竹人的私密景點。
青草湖畔上方的山腰處，原本是座蘭花園，站在花園內可俯瞰整個青草湖景，四周環繞的山景也一覽無遺，入夜後，除了青草湖四周的燈景外，湖面也倒映著半山腰社區亮起的燈光，相當浪漫。
為了與民眾分享這片美麗景緻，地主顏載華耗資千萬，將蘭花園重新整頓，變身成為101高地景觀餐廳。他說，青草湖是十八尖山山尾，整片都是綠油油的林木，除可吸到最新鮮的空氣，有時湖面飄來薄霧，如蒙上一層薄紗，美不勝收，直呼「這樣的美景怎能自己獨享？」
顏載華的餐廳堅持頂級、健康食材及優質服務，並在自家農地開始耕田，種植無農藥蔬菜，且主打「無菜單料理」，用當令蔬果及新鮮食材料理，讓消費者都吃得健康。
除了美食外，顏載華也在建築設計上投入不少心思。為了「不浪費美景」，餐廳四周採以大片玻璃，讓用餐民眾可以一邊俯瞰湖景、夜景，一邊享受美食，白天、夜晚都有不一樣的景致。1050505
相關新聞
菊島鮮味直送 澎湖美食季在Mega50Café自助餐廳登場
理財周刊
11 分鐘前
盛夏最鮮Buffet登場！50樓Café澎湖美食季開跑 仙人掌甜點、風茹雞湯一次嚐
鴨鴨新聞
7 小時前
桃園龍潭景觀餐廳！美食美景雙享 約會浪漫再升級！
台灣產經新聞網
1 年前
桃園龍潭景觀餐廳 美食美景雙享 約會浪漫再升級
民生頭條
1 年前
「Pokémon GO Fest 2026：全球」7月11-12日 心中山線形公園現場造景搶先看！
雷電模擬器
2 天前
健康料理搭配美景 芬園3果6素景觀餐廳開張
創新聞
240 天前
「Pokémon GO Fest 2026：全球」7月11-12日 心中山線形公園現場造景搶先看！
威傳媒
3 天前
彰化人口味真重 彰化《生命之水》造景掀網路論戰
觀傳媒
6 天前
陽明山竹子湖美食推薦 陽明山賞花必訪景觀餐廳季節限定花景
民生頭條
300 天前
太鼓震撼青青草原 清境夏季牧場大遊行登場
台灣好新聞
4 天前
標普500 ETF能獨立支撐退休生活？專家點出關鍵風險
商傳媒
4 天前
暨大觀餐系馬來西亞生李芸「跨海」摘冠！「金門共生藝術祭」融家族記憶 勇奪蘭馨盃全國創新創業競賽第一名
台灣好新聞
5 小時前
新北水岸自然景觀 山佳河濱公園睡蓮綻放
台灣好新聞
2 天前
長榮大學觀餐系8位學生破系史紀錄 二下即累積取得6張餐飲專業證照
中央社
6 天前
千萬打造歐式空間、24席創九成訂位率！「夏登法式鐵板燒」以演繹法式鐵板美學
極致假期
6 小時前