豆油伯缸底醬油 征服你的料理魂

(中央社訊息服務20160328 11:52:18)記得家裡面第一瓶六堆釀豆油伯品牌的醬油是「缸底醬油」，看著裝在玻璃瓶內的醬汁，在陽光與玻璃瓶的折射下，醬油美麗的琥珀色閃閃發光，醬油之於廚房是不可或缺的調味料， 無論是長時間燉煮或大火快炒，醬油的味道影響著餐桌上料理的美味，也影響著大家圍在餐桌上的時間長度。

六堆釀豆油伯醬油如何征服你的料理魂呢原料來自於臺灣，與在地農民契作「高雄9號」非基因改造黃豆、「台南5號」黑豆、「台中2號選」小麥、台灣原生種小黑豆，在農作物種植過程中堅持不使用對人體有害的落葉劑，主動延長採收天數，讓豆莢自然風化乾燥。豆類產地在臺灣，沒有經過翻山越海的遠途運輸，蛋白質活性高，每一顆豆子都是屬於可發芽「種子級」。

慎選原料，新鮮直送，因為在乎每一個環節，特別是在釀造醬油過程中，更是不能小覷，六堆釀豆油伯延續傳統工法純釀造，自然釋放出豆類與小麥的香氣，搭配精密機器的運作，不僅降低醬油發酵過程不成功的機率，同時也提升醬油品質的穩定成長。

缸底醬油是六堆釀豆油伯經典款醬油，推薦給首次嚐鮮的您，缸底醬油的甘醇厚實，無論是慢火燉煮、快火熱炒，經典款醬油真的讓你一嚐就上癮。從原料、製作過程、包裝，直到您的手中，每一滴醬油都沒有經過稀釋，每一瓶醬油都是用心釀造，豆油伯成就一瓶經典缸底醬油，每一天我們都用醬油款待深愛的家人。

訊息來源：台灣源味本舖有限公司(豆油伯)

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