法國藍帶廚藝學校與高雄餐旅大學4年多前在台籌組藍帶廚藝卓越中心，受限國內法規卡關，至今無法招生，藍帶台灣分校期盼政府速解套。
柯志恩上午首次上場總質詢，關心藍帶廚藝學校大廚來台教學問題，陳雄文答詢表示，這件事情由勞動部跟教育部會商、公告，下週應該就可以完成行政程序。當初就業服務法是怕有些野雞學校藉補習班的名義濫發學歷，因此限制補習班只能教語文。
柯志恩說，高餐跟藍帶學校是2011年開始合作，為什麼等了5年法令都還無法突破？「藍帶」到台灣怎麼變「等待」？教育部長吳思華去年也曾拜訪高雄餐旅大學，當時難道不知道這些事情嗎？
吳思華說，教育部一直都非常了解高餐的議題。國際合作辦學是教育部希望的方向，教育部也一直希望高餐跟藍帶是以國際合作辦學的概念來進行，但國際合作辦學的法令修正在立法院碰到困難。
柯志恩說，她不覺得立委會讓這麼重要的事情拖這麼久，但「好啦，我們立法委員應該來檢討一下」。不過她還是要提醒，教育部跟勞動部的矛盾還有很多，過去她在大學擔任學務長，處理大學兼任助理的勞雇關係也處理很久，兩個部會對第一線主管影響很大，希望張善政加強部會間的溝通協調。
柯志恩也請張善政過去在業界習得的管理專才，對政府行政效率的處理給些建議。
張善政說，政府效率跟企業很難比。但他一直鼓勵周遭同仁、機關盡量用一些新的資通訊工具，將管理階層扁平化，讓效率提升。過去他在科技部時，任何一個同仁都可以發E-MAIL給他討論一些問題。有些問題會卡住比較久，把管理階層扁平化，有助於早點了解問題、下手去解決。