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迎春節聚餐商機 王品搶紅包財

中央商情網/ 2016.01.28 00:00
(中央社記者江明晏台北2016年1月28日電)景氣冷颼颼,今年過年上班族寧可捨海外旅遊,選擇在台灣與親人朋友聚餐,王品(2727)旗下火鍋品牌「聚」、新加坡餐廳「PUTIEN莆田」推出應景菜色,搶攻春節商機。

景氣冷颼颼,根據人力銀行發布最新調查報告顯示,上班族紅包縮水,猴年春節9天連假期間,上班族寧可捨棄海外旅遊,選擇待在台灣與親人、朋友多多聚餐。

人力銀行最新調查,猴年春節9天連假,每人平均消費約2萬3000元,整體消費商機超過2000億元,且有高達64%的上班族計畫與親人、朋友聚餐,連假期間外食需求之大,餐飲業無不推出符合團圓聚餐的新菜色,讓民眾一飽口福。

王品旗下連鎖日式火鍋品牌「聚」看準今年春節聚餐商機,加碼推出可4人分享的「帝王蟹海陸團圓套餐」,來自智利的帝王蟹,加上多種海鮮及肉類拼盤,原價新台幣3200元,2月1日至9日嚐鮮價2680元。

另外,今年過年家人團圓除了傳統台菜,還可來點不一樣的選擇,王品引進台灣開出首家分店的新加坡「PUTIEN莆田」,推出年味十足的「聚寶盆」,精選鮑魚、干貝、豬肚、海蔘、魚皮、排骨、蛤蠣等高檔食材燉煮8小時,用料實在、層次多元的佛跳牆,售價888元,是店內唯一一道需提前預約的菜色。

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