花蓮高山茶專賣店 專營台灣特色高山茶
大台灣旅遊網/廖祐笙
10 年前
台灣的高品質茶葉乃全球聞名，是外地旅客最愛的伴手禮之一。品茶，不僅是一種代表台灣文化的飲品，更是一種涵養心性的舒壓活動。
坐落於花蓮市區中山路上的「我家高山茶」，創立於1961年，起初自製自銷，而後跨足門市經營，成就茶葉專業事業。專業高山茶老師傅嚴制烘焙，再經過茶葉專家評比，將精選好茶分級，品質掛保證！
店內有台灣各地高海拔山區之高山茶，高山茶一般泛指海拔1000公尺以上的茶園茶業，具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、滑軟、香氣淡雅、水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色，我家高山茶以海拔1000公尺以上~2200公尺的仁愛茶區為主。
如大禹嶺茶區位處於海拔2600公尺附近，茶葉生長緩慢，產量相對稀少。「大禹嶺茶」有葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性，且口感相當醇厚；而福壽梨山高山茶海拔2800公尺，口感甘潤、圓順，深獲消費大眾好評！
我家高山茶主要營業項目為批發零售、佳節禮品，老闆娘徐姊本身愛喝茶，更對於茶葉的專業知識樂於分享，喜愛茶葉的遊客及顧客，歡迎一同前來賞茶。（攝影／廖祐笙）
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