她說:這道菜獻給母親、獻給客家,也獻給土地。用關西來的仙草,燉煮成的仙草雞,因為加了紅棗、龍眼乾,讓仙草的甜更加有層次。
羅思容是客家人,以客家創作的詩文、詞曲等表達對自身文化的認同以及對人與土地的關心。她準備了不少好菜,表現客家人的好客與勤儉,現場還將演唱歌曲,並邀請了眾多詩人,這一天我們跟著作家吃文學.飲人生.烹煮日常。
這是紀州庵作家私房菜之五活動,14日邀請羅思容現身說鄉愁。
圖說:羅思容客家小炒。紀州庵提供。
她說:這道菜獻給母親、獻給客家,也獻給土地。用關西來的仙草,燉煮成的仙草雞,因為加了紅棗、龍眼乾,讓仙草的甜更加有層次。
羅思容是客家人,以客家創作的詩文、詞曲等表達對自身文化的認同以及對人與土地的關心。她準備了不少好菜,表現客家人的好客與勤儉,現場還將演唱歌曲,並邀請了眾多詩人,這一天我們跟著作家吃文學.飲人生.烹煮日常。
這是紀州庵作家私房菜之五活動,14日邀請羅思容現身說鄉愁。
圖說:羅思容客家小炒。紀州庵提供。
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