英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,美國研究人員餵食實驗室老鼠富含糖分的西式飲食,聲稱發現乳房腫瘤生長程度增加,且癌細胞可能擴散到肺部。
科學家表示,至於餵食以澱粉為主的不含糖飲食,老鼠就較不會罹患癌症。
德州大學(University of Texas)科學家將老鼠飲食分為4組,在餵食6個月後,發現攝取富含蔗糖飲食的老鼠,有超過半數罹患乳癌。
研究也發現,攝取以果糖為主飲食的老鼠,癌細胞也較容易擴散。
研究結果發表在「癌症研究」期刊(Cancer Research)。
研究共同作者楊培英(Peiying Yang)表示,她認為這是第1份調查攝取糖分與罹患乳癌直接關連性的研究。(譯者:中央社陳怡君)