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台鹽產品獲生技獎並蟬聯國家品質標章

中央商情網/ 2015.12.30 00:00
(中央社記者韋樞台北2015年12月30日電)台鹽公司的全新健康食品「優青素膠原藤黃果膠囊」,今天獲頒「2015國家生技醫療品質獎」,連同「新一代減鈉鹽」以優異品質齊獲「SNQ國家品質標章」肯定。

台鹽表示,「優青素膠原藤黃果膠囊」獲「2015國家生技醫療品質獎」營養保健食品類/健康食品組銅獎,為此屆最高榮譽。

台鹽董事長楊秋興代表領獎時表示,台鹽以新開發的優青素和長銷的減鈉鹽贏得評審的青睞,表示台鹽具備不斷創新既有產品的能力,更能全新開發符合現代生活的保健食品。

楊秋興指出,台鹽「優青素膠原藤黃果膠囊」通過健康食品認證,SNQ評審團隊肯定優青素對生理機能的調節功能。

同樣獲得SNQ肯定的「新一代減鈉鹽」是台鹽公司不斷精進減鈉技術所推出的產品。「新一代減鈉鹽」是利用氯化鉀取代部分的氯化鈉,再使用日本專利調味技術,添加萃取自天然植物的增鹹香料,比第一代產品降低50%的鈉攝取量、增加28%的鹹度。

楊秋興強調,得獎只是開端,品質的維持才是經營重點,未來台鹽除了依SNQ監督機制接受不定期的複查與抽驗外,必須要更積極、嚴謹的態度自主管理為消費者把關。

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