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台東香腸專家 春節禮盒首推

大台灣旅遊網/廖祐笙 2015.12.25 00:00
  阿爸的手作滋味,永遠都是最令人回味的美好。

  「天生牌手作醃豬肉」品牌名取自父親名字,經營豬肉攤的陳爸爸,早期都會自己灌香腸來賣,一來保存產品期限,二是簡易加工讓味道更好。

  而這一做,就讓天生伯的香腸好味道流傳下來。

  陳大哥有感於父親好手藝的保存相當重要,於是由老婆學習製作,自己下來經營「天生牌手作醃豬肉」品牌,舉凡真空包裝、衛生檢驗、門市成立,全都自己悉心處理,打造東台灣的醃肉品牌。

  強調不添加亞硝酸鹽與防腐劑,天生牌的香腸,醃料是其獨家配方,傳承多年的老味道,口感稍偏臘腸,焦香滋味動人。門市並有搭配潛艇堡與大腸的組合,要讓過路旅客嚐嚐這份好味道。

  春節將至,店內也推出香腸/醃肉禮盒,冷凍保存可180天;冷藏保存可1個月,禮盒樣式大方、口味讓人安心食用。(圖/天生牌醃豬肉提供)

宅配美食‧天生牌手作醃豬肉:http://0938610370.tranews.com/

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