台東香腸專家　春節禮盒首推

大台灣旅遊網

大台灣旅遊網/廖祐笙

10 年前

　　阿爸的手作滋味，永遠都是最令人回味的美好。

　　「天生牌手作醃豬肉」品牌名取自父親名字，經營豬肉攤的陳爸爸，早期都會自己灌香腸來賣，一來保存產品期限，二是簡易加工讓味道更好。

　　而這一做，就讓天生伯的香腸好味道流傳下來。

　　陳大哥有感於父親好手藝的保存相當重要，於是由老婆學習製作，自己下來經營「天生牌手作醃豬肉」品牌，舉凡真空包裝、衛生檢驗、門市成立，全都自己悉心處理，打造東台灣的醃肉品牌。

　　強調不添加亞硝酸鹽與防腐劑，天生牌的香腸，醃料是其獨家配方，傳承多年的老味道，口感稍偏臘腸，焦香滋味動人。門市並有搭配潛艇堡與大腸的組合，要讓過路旅客嚐嚐這份好味道。

　　春節將至，店內也推出香腸／醃肉禮盒，冷凍保存可180天；冷藏保存可1個月，禮盒樣式大方、口味讓人安心食用。（圖／天生牌醃豬肉提供）

宅配美食‧天生牌手作醃豬肉：http://0938610370.tranews.com/