冬至吃了湯圓，恭喜大家又長大1歲了！但是，小朋友如果包餡湯圓吃多了，或是一般人酒釀加蛋湯圓攝取過量，小心熱量破表，體重快速增加！家長不妨選用小朋友愛吃的食物，來替代湯圓，上班族也可以變化出湯圓新花樣，其中玉米濃湯加蛋，1碗熱量僅約149.7卡，甚至只有半碗飯的熱量，是有趣的選擇。
玉米濃湯，1碗熱量僅約149.7卡，約為同等分量白飯的一半熱量。
依據衛福部對學童的每日飲食指南建議，其中總熱量攝取建議量約1800至2100大卡，但是應景吃湯圓，1顆包餡湯圓熱量即約70卡，吃2顆下肚，就等於半碗飯了。如果再加上酒釀與1顆蛋，肯定超過1碗白飯的熱量，實在驚人！
冬天「輕進補」 1碗玉米濃湯熱量僅約149卡
如果只想在冬天「輕進補」，不妨嘗試選用僅使用玉米醬與玉米粒加水烹調的玉米濃湯，1碗熱量僅約149.7卡，約為同等分量白飯的一半熱量，對小朋友來說，吃起來較無負擔，也是取代湯圓的新選擇。
此外，玉米對於小朋友來說，性平味甘，有開胃、健脾、除濕等優點。根據營養分析，玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。攝取玉米含有豐富的葉黃素，也有助於眼睛的保健。
校園分送玉米濃湯 傳遞金黃能量
玉米粒製造業者與一間食物銀行攜手舉行校園食物教育計劃，前往新北市板橋文聖國小，送出200杯香濃玉米濃湯，與小朋友們分享玉米的豐富營養價值與好處，傳遞金黃能量，讓冬至除了吃湯圓外有溫暖新選擇，也為即將到來的期末考加油打氣。
玉米粒製造業者與一間食物銀行攜手舉行校園食物教育計劃，至校園分送玉米濃湯，傳遞金黃能量。
活動現場除了邀請小朋友現場品嚐湯品後分享自己的幸福體驗，並以1至10分的幸福指數進行評分，帶領學童們學習感恩與珍惜食物的重要性，暖胃更暖心。
台灣人廚餘量驚人 呼籲珍惜食物
此外，根據調查，台灣人1天的廚餘量，可堆成70棟101大樓，1年消耗2400億台幣。足見食物的過度浪費，玉米粒業者與一間食物銀行藉此機會，讓長期身處都市、擁有許多資源的小朋友懂得反思自己所在的優質環境，宣導珍惜食物、重視天然的食物教育理念；並鼓勵捐贈物資，幫助更多需要幫助的人，持續「金黃能量」。
