農委會農糧署主祕蘇茂祥表示,今天台北果菜市場高麗菜市場交易均價每公斤6.7元,雖然比去年同日11.8元低近半,不過,去年入冬則是在11月底就跌到每公斤5、6元。
他強調,高麗菜的監控價每公斤4.3元,是成本價位,現在每公斤6.7元利潤少,但沒有到賠本;全國每年約需種植180公頃,目前上市的高麗菜是之前農民搶種,種植面積多達220公頃,因而生產過量。
他進一步說明,約計2週後,將上市的高麗菜則是調節產量後收成的,會減少2成產量,價格會慢慢回穩。
蘇茂祥說,高麗菜現在每顆售價約介於新台幣10到35元間,消費者可多多享用,農民收益方面,約計2週後價格會回穩,提高農民收益。