桃園抽驗湯圓火鍋料全數合格

中央社

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10 年前

（中央社記者卞金峰桃園15日電）桃園市衛生局10月起抽驗大賣場及傳統市場湯圓及火鍋料產品共70件，檢驗防腐劑，豆製品加驗二甲（乙）基黃、過氧化氫等項目，結果全數合格。

桃園市衛生局今天特別呼籲食品業者，於使用食品添加物時，務必遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，否則將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條規定，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

桃園衛生局說，湯圓、火鍋料及豆腐等製造及販售之場所也須符合「食品良好衛生規範準則」，確保所製售之產品符合衛生安全，讓民眾吃得安心。