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農二代追隨神農獎得主 學習火龍果新品種「粉紅佳人」

台灣好新聞/ 2015.12.08 00:00
記者官慧/台中報導

神農獎得主范振清參與台中市政府農業局「青年加農、賢拜傳承」計畫,今年七月開始傳承五名青農,包括鄭少翔、蔡明吉、曾卉寧、張志嘉、羅子庭都是「農二代」,五人都感到非常幸運可以追隨神農獎得主學習,其中,巾幗不讓鬚眉的曾卉寧是唯一的女生,而且是五個人當中具備實踐精神、已經在自家土地種植火龍果新品種「粉紅佳人」的第一人。

台中市政府農業局長王俊雄指出,為了鼓勵年輕人加入農業,台中市全國獨創的「青年加農、賢拜傳承」專案,不但在第一年提供50名從農青年每個月3萬元生活津貼,並邀請農業達人賢拜傳授田間知識,進入農場實習,瞭解更多農業知識、技術及農產品未來行銷方式,鼓勵更多人投入農業。

參與計畫的五名青農,每天早上七點準時到外埔火龍果園報到,跟在范振清身邊學習田間技術,雖然五位年輕人工作勤奮,但仍有經驗技術不足之處。日前,他們幫忙包裝火龍果出貨,卻不慎將長了螞蟻的火龍果包裝出貨,使得整箱火龍果遭蟻侵潰爛,讓零缺失的火龍果達人范振清第一次被客訴,五位年輕人對賢拜感到非常抱歉。篤信佛教的范振清認為這是學習的代價,未來會更加強基本教導,最終希望這群年輕人可以一直留在農業、幸福地耕作,因為唯有農業是五千年來唯一不敗的行業。

69年次的鄭少翔是五人當中年紀最大的,父親在太平擁有五甲農地,種植香蕉、柳丁和火龍果,這幾年,農業缺工非常嚴重,本來是資訊工程師的他遂返鄉幫忙耕作,運用資訊長才,幫忙將家裡的香蕉推銷出去。但他缺乏現代化的農業技術,報名參加農業局的青農計畫,很幸運地分發到范老師家,尤其能學習到新品種粉紅佳人的成功種植技術。

72年次的蔡明吉則是被「棄養」後又「自己找到爸爸」,原來,家裡在外埔種植芋頭和稻米的明吉,原本分配的是另一位賢拜,但分發當天,這位賢拜突然通知母親重病,無法前來「領養」,但沒有人告知蔡明吉,他一個人孤伶伶地呆坐在教室等待著,眼看著其他學員都被「領」走了,一位科長還前來安慰他,「賢拜可能遲到了!」但最後,還是「等無人」。

「塞翁失馬,焉知非福」,明吉最後被帶到辦公室,在一整排的賢拜群中,承辦科長要他自己選一位賢拜,他環顧四周,只認得神農獎范振清,他最有名,那就是他吧。蔡明吉說,自己真是運氣好,因為在這裡,不只學習到栽種技術,更學習到行銷、通路等相關知識。

78年次的張至嘉身穿紅衣,被其他學員戲稱為吳鳳,是五位學員中的開心果,至嘉父親在東勢種梨,但梨子照顧費工且需仰賴日本和大陸提供花苞,所以積極培養第二專長企圖轉型,他認為火龍果成本低且易存活,且是未來的趨勢,但一旁的學員趕忙補充:「因為至嘉自己愛吃火龍果,他是果園裡的大老鼠啦!」

74年次的羅子庭畢業於朝陽科大農業相關科系,是五人當中唯一的科班出身,父親在台中市北屯區經營水稻育成中心,但這些年洲際棒球場鄰近土地不斷重劃,從代耕的300多甲耕地到無田可耕,育苗量銳減,被迫必須提早轉型。他知道,有機無毒絕對是大方向,選擇火龍果則因為病蟲害較少。

76年次的曾卉寧是五人當中唯一的女生,但其他學員都說,她的表現一點也不輸男人,工作能力更勝男人,開搬運車還會甩尾呢。念幼保科系的她原本在飯店工作,四月辭職後決定轉換跑道,獲得母親的支持,七月開始參加市府農業局青年加農的課程訓練,原本選擇梨子作為實習產物的她被分發到東勢,因為家住外埔,所以最後轉到火龍果組,卻因緣際會的學到更多。

她說,父親幾年前過世後,母親一肩扛起農務,為了節省工錢,都是全家總動員利用休假務農,但兩兄弟都無心承接,母親把希望寄託在她身上。她從賢拜身上學習到發展農業觀光,這與母親的理念不謀而合。上個月,她將剛上市的粉紅佳人苗栽拿到家裡的土地試種,希望可以有成果出現,以報謝賢拜恩人。

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