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專欄【梯田之美與利用】

工商消息/ 2015.11.27 00:00
梯田是一種分層的「丘陵種植區」,將水分層輸送保持水土,避免灌溉用水快速流失的一種種植方式。早在秦漢時期,中國就有了梯田的灌溉,此舉是先民的智慧也解決了糧食問題。在中國以廣西、雲南居多,其中以雲南哀牢山和龍勝、龍脊梯田最為有名,被譽為最美的「山嶺雕刻」。在國外則有越南沙壩、瑞士洛桑、印度及菲律賓。
筆者隨家人返鄉探親,於新竹縣竹東鎮芎林鄉華龍村鹿寮坑,偶然間目睹一處勝景,疊疊層層的綠意,美不勝收,前人以當地的卵石堆砌而成的石牆,這種生態工法如今已很少,可見先人的智慧與開墾的辛勞。現在的地主並無任何耕作,而梯田也未曾荒廢,有專人代為打理,種上草皮並定時修剪。雖然面積不大,只有九層,卻是鬼斧神工的天然景緻。周邊並無其他房舍,更顯得遺世獨居的靜謐,唯一的一棟紅磚房已重新整修,小屋旁邊的空地有棵老樟樹,還有一座小土地公廟。遠眺後山也看出主人的用心,種植了排列整齊的杉科樹種,吻合了景觀、綠化、水土保持、友善土地及永續經營的概念,真是難能可貴。 筆者駐足良久心中不斷浮現活化後之藍圖和創意項目,暫時取名為全台最美的「梯田咖啡(屋)」,或「梯田藝術(庭園)」。希望與地主交流能以梯田做為創作舞台、以綠地為畫布,在鄉間小徑、在天地之間發揮不同之裝置藝術,帶動當地小農經濟和無毒栽培,整合周邊特色景點和美食,規劃成為新竹縣具有主題性的農村新景點,推出台灣第一個梯田文創園區,創造新的話題和提昇旅遊經濟。 ------------------------------------------------------------------------------ 筆者: 夏學常 2015.9.30 中華民國熱氣球飛行運動協會 理事長 中華民國休閒遊憩推展協會 理事長 財團法人航空事務教育基金會 休閒顧問 希望有機會能發揮專長,為家人的故鄉貢獻一己之力。筆者相信民間只要想做,做得會比政府更快、更好。

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